TORTITAS DE AVENA

Los domingos ...

¡¡¡ TORTITASSSSSS!!!

La receta viene en el paquete de harina de avena, es muy fácil de preparar y a todos les gustará seguro.

INGREDIENTES (2 / 3 personas), depende cómo las hagas salen entre 5 y 6 tortitas.

100 gr de harina de avena (si no tienes usa de repostería)

5 gr de levadura o emulgente

1 huevo

1 plátano

100 ml de leche de avena 

(o sin lactosa o entera o semidesnatada o desnatada o como te guste a tí vaya 😂😂😂😂😂😂😂)

Canela al gusto, le da un sabor agradable pero si no te gusta es prescincible.

Yo azúcar no le pongo porque el plátano le da sabor y luego con la crema de cacao o la mermelada es suficiente, pero esto a tú gusto, con 2 / 3 cucharaditas de postre suficiente.

PREPARACIÓN

Se disponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora y a batir bien, debe quedar una masa espesa pero tampoco en exceso, siguiendo las medidas sale perfecta.

En una sartén con un poco de aceite vamos incorporando un par de cucharadas de la masa y cocinamos 1 minuto por cada lado o hasta que veamos que se doren.

El acompañamiento a gusto del consumidor...nocilla, mermelada de melocotón, cualquier cosa le va bien.