TARTA DE CUAJADA

TARTA DE CUAJADA

Ingredientes:

500 ml de natA

1 tarrina queso de untar

250 ml de leche

1 sobre cuajada

150 gr de azúcar (yo he puesto 4 cucharadas de azúcar moreno PORQUE LUEGO EL CARAMELO AÑADE DULZOR)

caramelo líquido

GALLETAS

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en una cazuela y pon a fuego medio dando vueltas continuamente hasta que esté a punto de hervir (Importante que no hierva)

El fondo del molde se cubre de caramelo, SE vIERTE la crema (es la textura que tendrá caliente).

poner galletas 🍪

yo he usado tipo digestive

Deja enfriar y guárdalo en la nevera

al menos 3 horas😋